プーケット老舗コーヒー店でインタビュー

ユーチューバー（になりたい）ミーシーファーがご案内する、プーケット動画。
今週は、老舗コーヒー店、ホックホーリーに潜入、インタビューをしました。

プーケットにカフェはたくさんありますが、カフェブームよりはるか昔から
プーケットでコーヒー豆の焙煎、販売を行ってきたお店です。
中華系のオーナーで、ホックホーリーも、中国語ですね。
プーケットのカフェでも、こちらのコーヒーを使っているところが、
たくさんあります。

豆はタイの北部から主に仕入れており、焙煎したものをプーケットタウンの
ショップと、ラワイにある直営カフェで販売しています。
プーケットタウン店は、焙煎工場と販売のみです。
今回はラワイの直営カフェにて、コーヒーと、デザートをいただいてきました。

お店の雰囲気や料理、コーヒーについては是非動画をチェックしてみてください。

プーケットコーヒーの元祖　ホックホーリーインタビュー

動画では店長のオーさんへのインタビューは本当に一部のみです。
本当は10分近く色々とお話させていただきましたが、とても親日家。
日本には何度も行ったことがあり、日本のコーヒーの感想は
「ケム（濃いとかしょっぱいという意味）」だそうです。

コロナで外出自粛になっても、多くのファンの方からデリバリーサービスを
ご利用いただいて、ずっと忙しく過ごされていたということです。

「日本の方に何かメッセージはありますか？」と聞いたところ、
お土産用コーヒーローストも充実しているので、是非ハイシーズンには
お店にいらしてくださいね！というメッセージもいただきました。

場所はシャロン湾から比較的近いので、島ツアーの後に立ち寄ってもいいですね。
朝も早くからやっていますので、モーニングもOKです。
おいしいコーヒーを味わってもらいたいというこだわりがスゴかったです。
コーヒー好きな方は、ぜひぜひチェックしてください。

HOCKHOELEE - The Original Phuket Coffee Roaster
28/9 Moo 5, Viset Rd., Rawai, MuengChangwat Phuket, Phuket, Thailand
TEL 081-9078192
8:00-17:00

2020年7月4日現在のプーケット

プーケットでは40日以上、新規感染者なしを更新中です。
今週7月1日からいよいよ、タイは全国で新学期スタート。
分散登校があったり、週末は連休だったりしますが、来週からは本格的に
学校も通常通りとなります。
校門前では、生徒の検温チェックがされていました。

外国人の受け入れも始まります。
先週マガジンでも書いたように、医療関係や政府関係、留学生、タイで
働く外国人やその家族などからとなります。
観光客受け入れについては、感染リスクの少ない国のみ8月からスタートが
検討、調整されています。日本もその中に入っています！
これが実現すれば、旅程の提出や行動追跡の義務などはいくつかありそうですが、
2週間の拘束はしないでも良いということです。

パトンビーチのバングラー通りも、営業開始です。
夜のお店は日本と同様、換気が悪かったり、ソーシャルディスタンスが
難しいなどで、厳しい規制がいくつもあります。
まだオープンしている店のほうが少ないですが、新ルールになれて、
観光客受け入れ準備をしていってもらいたいですね。


プーケットの最新情報については、こちらのフェイスブックページをご覧ください。
https://www.facebook.com/phukettourtravel/

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Hom Som

最近フェイスブックなどで「TOM&JERRYチーズケーキ」という名前で出てくる、
チーズの型をしたケーキが話題です。

私も息子の友達に何度かもらって食べましたが、見た目がまずかわいい！
チーズの形は、黄色いチョコレートでコーティングされています。
中身はチーズクリームも入ったケーキですが、レモンかヨーグルトか少し酸味が
あって、チーズケーキらしい味になっています。

カフェアマゾンでも最近購入ができるようになったということです。
ミニサイズで、手土産にも良さそうです。

このケーキはタイの他県のお店でも販売されていますが、パッケージがネズミ柄
だったり、さらに可愛い見た目にこだわったお店もありました。

タイも映えスイーツがキテますね。

レシピ動画を探してみたら、韓国のも出てきたので、韓国発祥なのでしょうか？

こちらの動画はタイ語で紹介されていたものです。

www.facebook.com

このサイトは、タイの食材を使ったレシピや、お店を色々紹介しているので、
他にもおいしそうなものが掲載されていますよ。

HOM SOM

https://www.facebook.com/Hormsom-101069978323700/

ライムライトアベニュー 営業再開

営業停止していたプーケットタウンのショッピングモール、
ライムライトアベニューも営業再開しました。
また今週は、3日間販売促進イベントが開かれたので、行ってきました。

行ったのは金曜日ですが、すぐ前の道路駐車スペースも空いていました。
いつもは停めるところがなくて、ぐるぐるまわるところですが。
隣のインディーマーケットも開催していましたが、ブースも少なめですし
いつもより歩いている人も少なめでした。

催事場の様子は動画を撮ってきましたので、そちらでどうぞ！

ライムライトアベニューの催し会場より

私と同様、動画を撮りに来ている人もたくさんいました。
でも、観光大使を連れている人はいなかったので（いるかよ・笑）、
結構売り子さんたちにウケてました。
タイの女の子は、ファンシー大好きですからね！

「…観光大使って誰？？」

と思った方は、動画をドウゾｗ

みんなを笑顔にする、大使になってくれたら嬉しいです。
（お前の編集の腕次第だな…という声が聞こえそうです…）

インディーマーケットのほうは、普段よりもお店も少なかったのですが、
中にあるステージでは、なんと子供のダンスショーが！
もうこういう舞台イベントも通常通りなんですね。
飲食座席も、ソーシャルディスタンスあまり守られていない感じでした。

今は節約志向なご時世で、高級レストランなどに行かない分、
こういった手軽な市場やマーケットが、一番活気があると思われます。

来週からいよいよオールドタウンのサンデーマーケットも開催予定です。
お天気が良かったら、行ってみたいと思います。

6月27日現在のプーケット

プーケットでは一か月以上、新規感染者なしを更新中です。
感染者はおりませんが、依然として外出時にみなさんマスクは着用したまま、
お店やカウンターでは透明のシートやアクリル板を設置。
QRコードによるチェックイン、チェックアウト、アルコール消毒は義務付けです。
ソーシャルディスタンスについてはあまり守られていないようです。

国内の感染はほぼ抑えられており、現在のタイの感染者は海外からの検疫でひっかかったタイ人となっているみたいです。

今週また新たに緊急事態宣言の延長が、7月末までに延長されました。
国内は落ち着いていても、海外ではまだウィルス蔓延地域があるということで、
念のための延長でしょうか。

7月から外国人の受け入れが始まる予定ですが、医療関係や政府関係や、
技師、タイから招かれた人、タイ人の伴侶を持つ人など、事前登録して
許可をもらった人から始まるようです。
まだ観光客受け入れには、大分時間がかかりそうな雰囲気です。

トラベルバブルの話も進めているようですが、日本の感染者数次第で、
候補国から落とされないかと、ちょっとヒヤヒヤしています。

国内線の運航については、来月から通常路線運航になりそうです。
7月1日からいよいよお待ちかね（←親が…）の新学期も始まります。

国内は平常の生活に戻りつつありますが、プーケットは観光の島なので、
海外からのお客さんが来ないと困る場所もたくさんあります。
閉鎖されていたバングラー通りも通行解除となりましたが、国内客にとっては
高額な遊び場所ですし、きっと誰も行かないでしょう。
バーや夜のお店も7月から解禁になりますが、パタヤ同様、
営業してもゴーストタウン化のパトンビーチは目に見えています。

3か月しか補償されていない休業補償が打ち切りになったらどうなることか。
国際線が飛ばないと、困る人が山ほどいると思います。
今後のニュースも注意深く追っていきたいと思います。

プーケットの最新情報については、こちらのフェイスブックページをご覧ください。

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