プーケットの地ビールといえば、
「プーケットラガービール」
が有名でしたが、厳密にいうとこれ、プーケットで作ってる
わけではないんですよね・・・（呆）。
パッケージが南国っぽくまぁネーミングセンスってこと
何のかもしれません。
ドイツ産ホップに加えジャスミンライスで作られたラガービール。
匂いはヨーロッパ系クラフトビールっぽい軽やかな感じで、
炭酸も強め。
やや後味は苦味が残るもののさっぱりしています。
何と言っても南国らしいパッケージが「映え」ます（笑）
しかしそこで登場したのが「FULL MOON BREW WORKS」。
ロンドンで開催されたワールドビアアワードのペールエール部門で、
無名のブルワリーが金賞を受賞したことで一気に話題になりました。
市販もされていますが、タップルームへ是非行くことをお勧めします。
プーケットで唯一のマイクロブルワリーのブルーパブ
（ビール醸造所に併設されたパブレストラン）です。
メニューはインターナショナル＆タイフード。
フライドチキンなどのスナックはだいたい150バーツ前後。
タパス盛り合わせは499バーツ。
がっつり食事したい人にはぴったりのステーキなどのグリル系も
充実しています。
おめあてのビールは看板商品のワニのラベルの
「チャラワン ペールエール」がお勧め。
しっかりしたボディで麦芽のコクと苦味もありながら、
ライチやシトラス系のような甘酸っぱさと、
花のような甘い香りも合わせ持っています。
度数はタイで一般的なものよりやや弱めで4.7％。
その他にも「アンダマンプーケットダークエール」
「ブッサバエクスヴァイス」「チャトリIPA」などの
オリジナルビールをはじめ
なんとタップルームでは限定ビールを加え14種類も！！！
（その日によって提供されているビールが異なります）
選べないよ・・・という方はぜひ、
ビールツアーにご参加をお勧めします。
席を予約すると希望者は無料で工場見学させてくれますよ。
ツアーに参加しなくても醸造所は外から自由に覗くことはできます。
FULL MOON BREW WORKS
ジャンクセイロン1階
