毎年恒例の、プーケットベジタリアンフェスティバル。
そろそろプーケットタウンでは、あちこちに黄色と赤の旗が
立ち並んでいます。
今年の開催は9月29日から10月7日まで。
島内にあるアムと呼ばれる中国寺院周辺には、ベジタリアン屋台が
たくさん並ぶので、わかると思います。
フェスティバルには、いくつかセレモニーがあるのですが、
その中でも注目されるのは、はしごの上の曲芸、焼いた炭の上を
歩く火渡り、串刺パレードなどです。
お祭りの中心はなんといっても、プーケットタウンのオールドタウン
からも近いジュツイ寺院 JUI TUI SHRINE です。
屋台の数もこちらが最大ではないかと思います。
火渡り儀式は10月4日よ夜に開催予定のようです。
近年ではベジタリアンフードも大きく変わっており、昔ながらの
中華料理だけではなく、野菜だけを使ったものだったら、何でもいいのか、
乳製品を使わないケーキやアイスクリーム、寿司、たこやき（たこなしで
しょうが）なんかもあります。
早朝のプーケットタウンは、この時期パレードのため道路閉鎖される
こともあります。
10月4日 朝6時から、サパンヒンからオールドタウンへの串刺し
パレードがあるので、朝写真を撮りたい方はここを狙うのがお勧めです。
タランロード、ディブックロード、パンガーロード、ラサダロード、
らのーんロードと、オールドタウン周辺はすべて網羅してますね。
他にも寺院周辺でおみこしを担ぎながらの小規模串刺パレードもあります。
パトンから近くでしたらカトゥーエリアでは10月6日の早朝にKATHU SHRINE
周辺でパレードがあります。
当社のそばにも中国寺院があり、アムサムコーンと呼ばれているのですが、
正式名称はLIM HU TAI SU SHRINEといいます。当社の串刺写真は大体
このパレードの時撮っています。（会社の前を通ってくれるから）
でも今年10月2日の早朝のようです。
残念ながらこの日は帰国をしていて不在なのですが、10月6日にある
はしご曲芸と火渡りがが10月6日の20時から予定なので、観に行って
みようと思います。
今年はどんな創作ベジタリアン料理が出てくるかも、楽しみです。
