プーケット島内にはカフェはたくさんありますが、
本当に素敵なカフェは、アクセスが難しい場所にあり、
観光客はほとんどいないところにある・・・と感じる
今日この頃。
以前お伝えしたサパンヒンにあるPIKGO CAFEや
カトゥーにあるKETHOもそうですが、こちらのカフェも
カトゥー滝の近くという、繁華街からはかなり奥まった場所。
ゆえに、すごくオシャレだというのに外人率ほぼゼロ。
本当に居心地のいいお店は、地元民だけが知っている
といった隠れ家的カフェですね。
場所はカトゥーの滝の手前、フライングハヌマーンや
プーケットウォーターパークよりもう少し奥になります。
滝のそばなので、流水がたまっている池のほとりにある
のどかなカフェです。
カフェのそばに、マッサージとサウナも併設しています。
サウナの看板が出ているのが目印です。
こちらのカフェはオープンエアーですが、滝からの空気が
流れているせいか、とても涼しいです。
扇風機もあちこちにあるので、着席するとスタッフが
まわしてくれます。
カウンター席もあれば、お座敷席、外のガーデン席と
席をどこにするか選ぶのも楽しいです。
多分一番人気は池のそばの隠れお座敷ではないかと。
この席、入り口からはぜんぜん見えないのですが、
池側、サウナの建物側からだと見えます。
食事はメニューはテーブルに持ってきてくれますが、
オーダーはカウンターでします。
カウンター横にはケーキのショーケースもあります。
注文したのはブラッドオレンジソーダ75バーツと、
ハムベーコンとオリーブのパスタ120バーツと、
デザートにクラッシックパンケーキ95バーツ。
メニューも料理もオシャレですよ。
ナチュラルなテーブルに載ったお皿を撮るだけでも
絵になります。自然光マジックですね。
どれもとてもおいしかったですが、パンケーキが
すごくふわふわで、どうやったらこんなものが
作れるのかと、不思議になりました。
シンプルなバターとメイプルのパンケーキなんですが、
ふわふわがたまらなかったです。
10人ぐらいの小パーティー席もあるのですが、
大勢の場合は予約したほうがいいかもです。
週末の午後などは、結構混んでいます。
Simply'ism
9:00-19:00
毎週水曜日定休