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2020-11-29から1日間の記事一覧

ミーフンカドゥークムー

プーケットの食べ物 その2. これは、プーケットの華僑系の人のソウルフードだと思います。「ミーフンカドゥークムー」。ミーフン(ビーフン)カドゥーク(骨付き)ムー(豚) 醤油味で炒めたビーフンに、玉ねぎの揚げたものとニラがかかったものと、豚の骨…